肉バル ドン

ASSEMBLY BAR【ニクバル ドン】黒川駅徒歩3分 ワイン・果実酒あり

ASSEMBLY BAR【アセンブリーバル】
ヘルシーな蒸し料理・肉菜料理
ワインと果実の飲み物が楽しめるバル!
「ニクバル ドン」
=KAWACHIDON GROUP=

News&Topics

肉バル「ドン」アラカルトカジュアルに本格料理を召し上がれ
肉バル ドン【Re Open】
肉バルドン新型コロナウィルス感染拡大防止対策肉バルドン店内改装
新型コロナウィルス感染予防の取り組み
肉バルドン「メニュー」ニクバル ドン
新メニューのご紹介

名物の ご紹介

特選牛のスペシャルリブステーキ 1280円(税抜)

肉のプロが厳選して選んだ特選牛を絶妙な焼き加減で1枚1枚丁寧に調理します。
このお肉に一番合う焼き加減は
「ミディアム・レア」
柔らかく、お肉の風味と旨味が存分に堪能できる逸品です。

ボトルワイン時間無制限飲み放題 1500円(税抜)

全20種類の「赤・白・泡」ボトルワインが飲み放題!
ヘルシーな蒸し料理、肉菜料理との相性の良いワインを「赤」「白」「泡」と各種豊富なラインナップでお料理に合わせて楽しめる様にそろえています。
時間を気にせず、お料理に合わせて自分好みのワインを発見したり、会話を楽しんだり、カジュアルにゆっくりとワインを楽しんでください。

特選牛のスペシャルリブステーキ全20種類のワイン時間無制限飲み放題

住所 名古屋市北区黒川本通二丁目42番地 荻山ビル2F
TEL 052−915−1578
営業時間 17:00〜22:00 (LO 21:30)
※コロナウィルス感染拡大防止のため臨時の営業時間となっております。
定休日 月曜・祝日営業翌日休み
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座席数


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バックグラウンドストーリー

むかし、むかし、クロカワ村という田舎に「ドゥッケン」という男が住んでいました。ドゥッケンは料理が大好きで特に肉料理と野菜料理が得意でした。そんなドゥッケンには夢がありました。その夢を貴方にもおすすわけします。

ドゥッケンの住む街は一年中雨が降り続き、なかなか野菜が育つことがなく、野菜料理好きなドゥッケンにはとっても困った気候でした、オマケに雨が止まないので牛や豚や鳥もなかなか元気に育ってくれず、ドゥッケンの得意の料理が全く振る舞うことが出来ずに毎日、毎日、ため息ばかりでした。ドゥッケンは得意な肉料理と野菜料理でクロカワ村の人々を笑顔にすることが、生まれ育った場所への恩返しなのだとずっと思い続けていました。
そして、ある日にドゥッケンは寝ているときに夢を見ました。それは、丸太木の屋根付きの集会場を自分で作って、クロカワ村の人々に肉料理と野菜料理とお酒を振舞って、みんなを笑顔にしている夢でした。ドゥッケンは誓いました「夢を叶えよう」と!しかし、実際に集会場を作る時にクロカワ村の人に「うるさい」と何度も言われ、毎日のように怒られてばかり。
来る日も、来る日も村のみんなに怒られてばかり、ドンドン、ガチャガチャ、バチャバチャと!しかし、ある日のことドゥッケンのうるさい音は聞こえなくなりました。
村の人は、あれ????最近聞こえない、、、なんて、世間話をしていて、何だか心配にもなり、村の人みんなで観に行こうという事になりました。
ドゥッケンのいる場所に辿り着く為には、大きな、大きな階段をのぼりやっとこさ辿り着く頂上にありました。
なにやら階段を登りきるとある看板がありました。そこには「村の皆さんのパーティーの始まりです」と書かれていました。
そして、その下には「いつかこの扉を村の人が開けてくれますように20191022」と書かれていました。村人は気になりその扉の奥へと進みました。するとそこには、とても賑やかな集会所がありました。いろんな調理器具、いろんな手作りのテー プルに椅子に飾り物、ドンドン、ガチャガチャ、バチャバチャはこの丸太木屋根の集会場を作る音だったことに気づきました。
ドゥッケンは大きな声と笑顔で村人を迎え入れました!「こんにちわ、ドンと食べてね!僕は、みんなを肉料理と野菜料理で笑顔にすることが夢だったんです」そしてドゥッケンの夢は叶いました。村人はその集会所を「ドン」と名付けました。
何故なら入口に有った表札が雨に濡れ「ドゥッケンの中央のウッケが消えていてドンとしか読めなかったから。そして、看板の不思議な数字20191022は、夢の扉を開けてもらう日だったとさ。